Woord van de dag: Wild
Voor veel mensen is wild een wintergerecht dat je op bijzondere dagen eet, zoals met kerst. Maar ook is het een bijzonder woord. Want voor vlees van boerderijdieren hebben we een dergelijke overkoepelende term niet. Als je ree gaat eten, kun je zeggen: Vanavond eten we wild. Maar als je rookworst gaat eten en je…