Woord van de dag: Bosschage. Een deftig woord, oorspronkelijk uit het Frans ontleend, dat “groep bomen” betekent. Een bosschage is veel kleiner dan de groep bomen die we doorgaans als “bos” aanduiden. Het gaat bijvoorbeeld om een houtwal of een verzameling uit de kluiten gewassen struiken. Je spreekt het uit als bos-saa-zje. Sommige mensen zeggen bos-gaa-zje, maar volgens de meeste woordenboeken is dat ouderwets. Een enkeling neemt daarom het zekere voor het onzekere en zegt bos-kaa-zje. Ook dat klinkt natuurlijk heel deftig, maar je hebt dan wel kans op verwarring met een product uit de beter gesorteerde zuivelwinkel: het boskaasje. Vaak te vinden naast de graskaas en de weidekaas. Het boskaasje is een echte delicatesse, dus vraag er maar eens naar.