Woord van de dag: Gastrobar
Hij is al een tijd populair, de gastrobar. Dat is een mix tussen een restaurant en een bar. Je kunt er goed eten, in een sfeer die veel informeler is dan bij een restaurant. Dus eigenlijk hetzelfde idee als het aloude eetcafé, maar dan in het hogere segment. Want terwijl je bij een eetcafé een…